Wildkräuterkurse

Sie sind ein Mann und möchten kochen lernen, um nicht zu verhungern oder um eine Frau zu beeindrucken ? Egal aus welchem Grund Sie auf der Suche nach einem Kochkurs für Männer sind: Jetzt haben Sie Ihn gefunden ! Wir vergessen für einige Stunden Tofu-Spiessli & Chia-Smoothies und frönen saftigen Steaks, geräuchertem Tafelspitz und roter […]

Was blüht denn da ? Alle lieben Würstchen, ob Alt oder Jung ..... ob grilliert, geräuchert oder gekocht. Das Schlachten überlassen wir dem Metzger - ich kann so schlecht Blut sehen  - und daher beginnen wir mit dem ausgelösten Fleisch. Mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt Ihnen das Wursten dann auch Daheim. Dazu werden wir feine Sossen, […]

teilweise ONLINE - je nach Covid-Vorgaben BL                                                                                                                                              Jetzt sprießen Sie wieder, die Wildkräuter und Blüten am Wegesrand. Während eines Spaziergangs gebe ich Ihnen mein Wissen über die Pflanzenwelt weiter und Sie erfahren Wichtiges zum Sammeln und Ernten der wilden Frühlingskräuter. Freuen Sie sich auf […]