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September 2021

Auf die Würstchen fertig los ! Nur offline

25. September      10:00 - 15:30
Kochatelier Ganz Gänz, Bruderholzstrasse 14
Basel - Binningen, 4102 Schweiz
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CHF145

Was blüht denn da ? Alle lieben Würstchen, ob Alt oder Jung ..... ob grilliert, geräuchert oder gekocht. Das Schlachten überlassen wir dem Metzger - ich kann so schlecht Blut sehen  - und daher beginnen wir mit dem ausgelösten Fleisch. Mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt Ihnen das Wursten dann auch Daheim. Dazu werden wir feine Sossen,…

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