So einfach kann die Zubereitung von Hefeteig sein ! Frische Hefe, ein warmes Plätzchen und etwas Geduld und schon werden Träume von Gugelhupf, Focaccia, Flammkuchen oder frischen Brioche wahr. Auch die Zubereitung von Biskuit, Ofenchüechli und Mürbeteig sind keine Hexerei. Es wird alles Schritt für Schritt erklärt, sodass Sie am Ende mit wunderbar süßen Backwerken belohnt werden. Denn was bereitet größere Freude, als ihre Lieben oder gute Freunde mit Selbstgebackenem zu überraschen!

WICHTIG ZU WISSEN

Ich zeige Ihnen, wie Sie Hefe-, Biskuit- und Mürbeteig sowie Ofenchüechli zubereiten. Die benötigten Cremes und Füllungen zur Fertigstellung von Kuchen und Torten bereite ich vorab her und schicke Ihnen die Füllungen 1 Tag vor dem Kurs nach Hause. Gleichzeitig finden Sie Grand manier, spezielle Sirupe und andere Zutaten, die nicht unbedingt in der eigenen Küchez u finden sind im Paket. Wir werden den Kurs mit einer himmlischen Kaffeetafel beenden und von ganzem Herzen drauflossündigen ! Da die Anzahl der Teilnehmer auf 6 Personen begrenzt ist, empfehle ich eine frühzeitige Anmeldung. Den Kurs ihrer Wahl können sie ganz bequem online buchen. Im Anschluss erhalten sie eine Bestätigungsmail von mir mit allen wichtigen Informationen zu ihrer Buchung.                                                                                                                                                                                                              Der Zoom-Zugang wird einige Stunden vor Kursbeginn per mail zugesandt. Falls Schwierigkeiten bei der Installation auftreten  stehe ich selbstverständlich 1 Stunde vor Kursbeginn zur Verfügung, um Fragen beantworten zu können.